Was sind Hefen ?
HEFEN Der Begriff „Hefen“ bezeichnet verschiedene Familien von einzelligen, nicht myzelbildenden Pilzen, die sich durch Sprossung vermehren. Derzeit sind mehr als 1500 Arten bekannt. Hefen sind in der Umwelt sehr…
HEFEN Der Begriff „Hefen“ bezeichnet verschiedene Familien von einzelligen, nicht myzelbildenden Pilzen, die sich durch Sprossung vermehren. Derzeit sind mehr als 1500 Arten bekannt. Hefen sind in der Umwelt sehr…