Schimmel an Erdbeeren

Schimmel an Erdbeeren ist ein häufiges Problem, das durch hohe Luftfeuchtigkeit und schlechte Lagerbedingungen verursacht wird. Hier sind einige Tipps, um Schimmel an Erdbeeren zu vermeiden.

Warum entsteht Schimmel?

  1. Hohe Luftfeuchtigkeit: Erdbeeren sind sehr anfällig für Feuchtigkeit.
  2. Schlechte Lagerbedingungen: Unsachgemäße Lagerung führt schnell zu Schimmelbefall.
  3. Lange Lagerzeiten: Je länger Erdbeeren gelagert werden, desto höher das Schimmelrisiko.

Was kann man tun?

  1. Kühle Lagerung: Lagern Sie Erdbeeren in kühlen, trockenen Bedingungen.
  2. Kurze Lagerzeiten: Konsumieren oder verarbeiten Sie Erdbeeren möglichst schnell.
  3. Luftfeuchtigkeit kontrollieren: Stellen Sie sicher, dass die Lagerbereiche gut belüftet und trocken sind.

Weitere Informationen und Hilfe finden Sie auf unseren Webseiten Schimmelhilfe24, Gutachter Knepper und Holzschutz Gutachten.

Charles Knepper

öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger der Handwerkskammer Halle / Saale

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